ΜΝΗΜΕΙΑΚΗ  ΕΛΙΑ - Αγ. Παρασκευής - Πανασός - ΔΗΜΟΣ  ΡΟΥΒΑ

Το ελαιόδεντρο αυτό έχει ανακηρυχθεί  από τον Σύνδεσμο Ελαιοκομικών Δήμων Κρήτης (ΣΕΔΗΚ)   σαν  «Μνημειακό» λόγω της ιδιαίτερης αισθητικής του αναγλύφου και του μεγέθους  του κορμού του.
Το Ελαιόδεντρο  αυτό που βρίσκεται στην θέση Τρυπητή κοντά στον παλαιό οικισμό  Παλιάμα  του Δ.Δ. Μορονίου του Δήμου Ζαρού (συντεταγμένες Ν 35ο  06,404 και ΕΟ 24ο 55,274 και  υψόμετρο 423 m), ανήκει το 2008 στον Θωμά Ξημεράκη είναι  ποικιλίας Χοντρολιάς  εμβολιασμένης  σε υποκείμενο  Αγριελιάς.
Ο κορμός του δέντρου έχει ειδικό σχήμα και ιδιαίτερη αισθητική  και φέρει  αρκετά μεγάλη κοιλότητα (κουφάλα) η οποία χωρεί 2-3 άτομα.
Ο κορμός του δέντρου σε ύψος 0,8m από το έδαφος έχει   μέγιστη διάμετρο (4,10m) και  περίμετρο 10,50.m ενώ στην βάση  του δέντρου έχει μέγιστη διάμετρο 4,90m και περίμετρο 20,40m.